• Авторизация


Пломбир своими руками. 21-07-2019 00:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[640x363]    
Ингредиенты:
Сгущенка 200г;
Сливки 500мл. 33%;
 
Рецепт простого пломбира:
Для начала нам надо примерно на полчаса поместить в морозильник, глубокую миску в которой мы будем взбивать мороженое, а также венчики от миксера.
 
В охлажденную миску выливаем сливки и взбиваем на максимальной скорости до загустения, примерно 5-7 минут.
Вливаем сгущенное молоко и продолжаем взбивать уже на маленькой скорости, в течение 1 минуты, чтобы оно смешалось со сливками.
 
Взбитые сливки со сгущенным молоком раскладываем в вафельные стаканчики, их вы можете купить отдельно, а можно купить отдельные вафли для торта, и положить их в форму на дно, затем мороженое, и сверху еще вафля.
Спешу заметить, что без вафель такой пломбир очень вкусный.
 
Убираем в морозильную камеру минимум на 4 часа.
 
 
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пломбир своими руками. | Величко_Марина - Марина Величко | Лента друзей Величко_Марина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»