КУРИНЫЕ НОЖКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ
06-05-2015 22:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Куриные ножки, фаршированные грибами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Куриные ножки, фаршированные грибами
 [300x200] |
Красивое и вкусное блюдо. Первый раз попробывала в ресторане быстрого питания “Му-му” и загорелась сделать такое же дома. С тех пор готовлю его очень часто.
|
|
[300x225] |
Ингредиенты:
|
| Лук нарезать и потушить в сливочном масле: | |
|
[300x225] |
|
| Грибы также обжарить в сливочном масле: | |
|
[300x225] |
|
| Лук и грибы пропустить через мясорубку: | |
|
[300x225] |
|
| Аккуратно отодвинуть кожу на окорочках: | |
|
[300x225] |
|
| Отрубить косточку у основания: | |
|
[300x225] |
|
| Кожу распрямить: | |
|
[300x225] |
|
| Отрубленное филе промыть: | |
|
[300x225] |
|
| Отделить филе от кости с помощью ножа: | |
|
[300x225] |
|
| Отделенные косточки можно использовать для приготовления бульона: | |
|
[300x225] |
|
| Филе пропустить через мясорубку: | |
|
[300x225] |
|
| Заправить солью, перцем, приправой для курицы: | |
|
[300x225] |
|
| Добавить грибы с луком и вымесить: | |
|
[300x225] |
|
| Полученным фаршем наполнить куриную ножку: | |
|
[300x225] |
|
| Края кожи соединить, слегка подвернуть и скрепить зубочисткой: | |
|
[300x225] |
|
| Ножки выложить в нагретое масло: | |
|
[300x225] |
|
| Обжарить с обеих сторон до румяной корочки: | |
|
[300x225] |
|
| Подавать с овощами и гарниром: | |
|
[300x225]
http://harch.ru/headline/kurinye-nozhki-farshirovannye-gribami/ |
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник КУРИНЫЕ НОЖКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ | АнютА64 - Дневник АнютА64 |
Лента друзей АнютА64
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»