• Авторизация
Дневник АнютА64 Лента друзей - Дневник - Полная версия


КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ С ГРИБАМИ. 05-05-2015 22:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Котлеты из гречки с грибами.

[300x204]
Отличный вариант для поста.
 
 
 
 
                     
[300x206] Ингредиенты:

 

  • 150 г гречки
  • 200 г грибов
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 чайная ложка крахмала
  • Мука (сухари) для обвалки, масло для жарки
  • Соль, специи, пряные травы
Гречневую кашу сварить с солью до готовности:
[300x200]
На масле пассеровать :
[300x200]
Добавить мелко нарезанные грибы и потушить до выпаривания жидкости:
[300x200]
Всыпать мелко натертую морковь, поперчить и обжарить:
[300x200]
Гречневую кашу перебить блендером:
[300x200]
Добавить пассеровку:
[300x200]
Положить крахмал, соль, специи, травы и хорошо перемешать:
[300x200]
Мокрыми руками сформовать небольшие котлетки:
[300x209]
Обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом:
[300x200]
Хорошо зарумянить с обеих сторон:
[300x200]
Подавать с соусом на выбор:
[300x206]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/kotlety-iz-grechki-s-gribami/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ С ГРИБАМИ. | АнютА64 - Дневник АнютА64 | Лента друзей АнютА64 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»