Предлагаю вам вкусные домашние конфеты. Они будут очень уместными к кофе и чаю.
 [500x334]
ПРОДУКТЫ:
200г шоколада,
100г сметаны,
3 ст.л. молока,
1 ст.л. какао,
50г масла,
50г коньяка,
50г лесного ореха,
какао для обсыпки
Приготовление:
Шоколад растопить с маслом и сметаной (рекомендуют на водяной бане — я растапливала на маленьком огне — нормально):
 [500x332]
Добавить коньяк, какао, растертое с молоком. Массу остудить и поставить в холодильник на 4-5 часов:
 [500x332]
Орехи слегка поджарить на сухой сковороде:
 [500x332]
Формировать небольшие шарики из шоколадной массы, вставляя орешек:
 [500x332]
Обкатать в какао:
 [500x332]
 [500x333]
 [500x333]
Приятного аппетита!
http://cookorama.net |
|
[показать]