Мягкие, воздушные и ароматные кексы!

[520x347]

Ингредиенты:
- Вода (кипяченая, теплая) — 250 мл
- Мед — 2 ст. л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Масло растительное (без запаха) — 0,5 стак.
- Мука пшеничная — 2 стак.
- Сода — 1,5 ч. л.
- Соль (щепотка)
(стакан 250 мл)

Приготовление:
Смешиваем сухие ингредиенты.
В тёплой воде растворить мёд и влить растительное масло.

[520x347]

Смешать сухую смесь и медовую воду.
Тесто получится жидковатым, так и должно быть.
При желании в тесто можно добавить сухофрукты или орехи.

[520x347]

Разливаем тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 высоты.
Выпекаем при 190градусах около 20 минут до красивого коричневого цвета.

[520x347]

Приятного аппетита!

[520x347]