Вкусные, полезные и диетические котлетки, которые с салатом станут отличным ужином.
Ингредиенты:
- Филе куриное — 500 г
- Творог — 300 г
- Хлопья овсяные (для панировки) — 3 ст. л.
- Кунжут (для панировки) — 3 ст. л.
- Семена льна (для панировки) — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
Приготовление:
Филе с творогом пропустить через мясорубку. Посолить и приправить по вкусу.
Овсяные хлопья (лучше брать те, что не нужно варить) слегка измельчить и смешать с кунжутом и семенами льна.
Влажными руками сформировать из фарша небольшие котлетки и обвалять их в панировке.
Выложить в форму для запекания и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Такие котлетки станут отличным дополнением к овощному салату.
Приятного аппетита!