Любителям овощей!

[344x480]

Ингредиенты:
- Капуста цветная — 300 г
- Куркума — 1/4 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Перец черный (По вкусу)
- Орехи кедровые (Горсть)
- Зелень (по вкусу)

Приготовление:
Для начала нам потребуется превратить цветную капусту в крошку. Я уже показывала как это делать в рецепте "Пицца из цветной капусты".
Капусту делим на более мелкие соцветия и отправляем в блендер.

[520x347]

Измельчаем.

[520x347]

В сковороде разогреваем растительное масло и насыпаем туда куркуму.
Если капуста сочная, то достаточно будет её влаги чтобы довести её до готовности. В противном случае нужно будет немного(!) добавить воды. Пока капуста готовится мы её солим.
Подавать с орехами (можно любые орехи по вкусу) и зеленью.

[520x414]