🌯Шаурма с курицей по-домашнему
. Это безумно вкусный и простой рецепт шаурмы. Конечно много аналогов по изготовлению данного "фаст-фуда", и его можно менять по своим вкусовым качествам, уверена получится даже лучше!

Ингредиенты:


Куриное филе-200 гр


Огурец-1 шт


Помидоры-2 шт


Лук красный -1 шт


Листья салата


Сыр-70 гр


Сметана-150 гр


Чеснок - 1 зубчик


Любимые специи для соуса


Лаваш тонкий


🌯Приготовление:
🍴Приготовим соус: в сметану добавим соль, чеснок и любимые специи
🍴Мясо для настоящей шаурмы жарится на вертеле, и срезается по мере готовности. Такой штуки у нас с вами нет, так что будем жарить курицу на сковороде-гриль или просто на сковороде. Поставьте ее на средний огонь и готовьте курицу в течение 6-8 минут, часто переворачивая.
🍴Нарежьте огурец соломкой, помидоры – ломтиками, а лук – полукольцами, туда же добавляем нарезанные листья салата, добавляем соль и сбрызгиваем винным уксусом или лимонным соком (совсем чуть чуть).
🍴Сыр трем на крупной терке.
🍴Лаваш разрезаем на две части
🍴И как на видео чуть ниже середины лаваша смазываем соусом
🍴Поверх соуса выкладываем кусочки курицы
🍴Сверху выложить горкой салат с овощами и посыпаем тертым сыром
🍴Плотно свернуть лаваш вместе с начинкой конвертом
🍴Обжарить на сухой сковороде (гриле) по 2-3 минуты с каждой стороны.
🍴При подаче получившуюся шаурму разрежьте пополам.
Приятного аппетита 😉