Салат с куриным филе - "Радуга"
 

Для приготовления нам нужно:

- 300 г отварного куриного филе;
- 2 красные луковицы;
- 1 красный перец;
- 1 желтый перец;
- пучок зеленого лука;
- 0,5 качана китайской капусты;

Для заправки:
- 2 ст.л. сметаны;
- 1 ст.л. горчицы;
- 1 зубчик чеснока (выдавливаем);
- соль, перец.

Все смешиваем и заправка готова.

Приступаем к приготовлению:

Берем лук, нарезаем полукольцами, нарезаем перец соломкой, зеленый лук и капусту шинкуем, нарезаем курицу кубиками. Все ингредиенты выкладываем, перемешиваем, поливаем соусом и украшаем измельченным зеленым луком.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot