Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза Оригинальное сообщение
Конфеты "Бэйлис и белый шоколад"
Обожаю бэйлис во всех его проявлениях)) И конечно,конфеты с бэйлисом- чего же может быть проще и вкуснее!
[показать]
Потребуется:
30 мл.33% сливок
200 гр.белого шоколада
3 ст.ложки бэйлиса
30 гр.сливочного масла
130 гр.темного шоколада для глазирования
30 гр.фундука
Разогреваю сливки в микроволновке при мощности 1000 Вт.
[показать]
Добавляю белый шоколад и тщательно перемешиваю.
[показать]
Затем сливочное масло.
[показать]
Теперь дело за любимым бэйлисом, он еще и кофейный.
[показать]
Опять все перемешиваю..Пробую..Невероятно вкусно. Ставлю в холодильник на 1,5-2 часа застывать.
[показать]
Раздумываю- положить ли внутрь фундук..Решаю-надо класть. Катаю шарики с фундуком внутри. Убираю в холодильник на 1 час.
[показать]
Топлю шоколад в микроволновке 1,5 минуты при мощности 1000 Вт.
[показать]
Глазирую шарики,опять убираю в холодильник на 1 час. Стараюсь забыться, чтобы не оторвать дверцу у холодильника))
[показать]
Спустя час достаю...Вот что получилось!
[показать]
[more/]