Сырная закуска на чипсах

[640x480]

Ингредиенты

[300x225]

100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины и оливки для украшения

Приготовление

Так как чипсы могут размокнуть, советую начинку выкладывать непосредственно перед подачей на стол, либо начинку выложить в салатницу, рядом положить чипсы. Гости, по желанию, могут сами выкладывать начинку на чипсы.
Начинку можно приготовить любую, по вкусу.

[300x225]

Помидоры мелко нарезать.
Если помидоры очень сочные, сок слить.

[300x225]

Зелень мелко нарезать.

[300x225]

Сыр натереть на мелкой терке.

[300x225]

Смешать сыр, помидоры, зелень.

[300x225]

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

[300x225]

Добавить майонез, перемешать.