Это цитата сообщения Светлана77 Оригинальное сообщение

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом

[показать]
взято здесь

Ингредиенты:
500 г филе рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)
1 кг картофеля
350 г помидоров
100 г сыра
майонез
соль
перец
[показать]

Рецепт приготовления:
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
[показать]

Рыбу посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут.
[показать]

Картофель почистить, нарезать кружочками.
[показать]

Помидоры нарезать пластиками.
[показать]

Сыр натереть на мелкой терке.
[показать]

В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить, поперчить
[показать]

На картофель выложить рыбу.
[показать]

На рыбу выложить помидоры.
[показать]

На помидоры выложить оставшийся картофель, немного посолить. Картофель смазать майонезом.
[показать]

Посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут).
[показать]

Приятного аппетита!!!