Без заголовка
12-12-2015 13:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Итальянские польпетты
[показать]
Ингредиенты:
500 гр. отварной говядины
2 картофеля отваренных «в мундире»
1 ч.л. сушеного базилика
3-4 зубчика чеснока
150 гр. творога или рикотты
2 куриных яйца
соль, перец
мука или сухари для панировки
Приготовление:
Картофель очистить от кожуры и вместе с говядиной пропустить через мясорубку (на крупной решетке). Приправить базиликом, добавить пропущенный через пресс чеснок, творог (рикотту), яйца, посолить и поперчить по вкусу, перемешать до однородности. Из фарша сформовать небольшие польпетты круглой формы, обвалять в муке или панировочных сухарях и обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до румяной корочки.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Итальянские польпетты
[показать]Ингредиенты:
500 гр. отварной говядины
2 картофеля отваренных «в мундире»
1 ч.л. сушеного базилика
3-4 зубчика чеснока
150 гр. творога или рикотты
2 куриных яйца
соль, перец
мука или сухари для панировки
Приготовление:
Картофель очистить от кожуры и вместе с говядиной пропустить через мясорубку (на крупной решетке). Приправить базиликом, добавить пропущенный через пресс чеснок, творог (рикотту), яйца, посолить и поперчить по вкусу, перемешать до однородности. Из фарша сформовать небольшие польпетты круглой формы, обвалять в муке или панировочных сухарях и обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до румяной корочки.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | mes-na79 - Дневник mes-na79 |
Лента друзей mes-na79
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»