Ароматный летний пирог с абрикосами
Готовится очень просто и быстро!!!
[315x35]
Тесто :
300 гр муки
200 гр сахара
150 мл кефира
3 яйца
120 мл подсолнечного масла
10 гр разрыхлителя (1ч.л. с горкой)
400 гр абрикосов
1 п. ванильного сахара
[показать]
В миску вбиваем яйца...добавляем ваниль и сахар.
С помощью венчика перемешиваем.
Вливаем кефир комнатной температуры.Взбиваем.
Теперь добавляем раст.масло рафинированное без запаха.
Размешали.В полученную массу добавляем просеянную
муку с разрыхлителем в 2-3 приёма.
Тесто должно быть гуще чем на оладьи.
Берём форму....смазываем слив. маслом(у меня стеклянная)
и выливаем тесто.Берём абрикос и красиво
выкладываем на тесто Он слегка будет утопать в тесто.
Выпекаем 45 минут при 180град.
Абрикосовый пирог , необыкновенно вкусный
и ароматный, готовится проще
простого! Попробуйте приготовить
такой пирог с абрикосами, порадуйте
себя и своих близких!