liveinternet.ru/users/39445...355328814/девочки моя мнения такова, что высокогорный Авелук горчит а равнинный нет.Я сама на даче, Арзни, собираю и готовлю свежим, а вот на даче у родителей в Сисиане Авелук горький, они там обязательно сушат. На счет сушки, я тоже заплету в косу, а кто не умеет можно просто нарезать 1,5-2см и сушить при сквозняке в тени.