Пряная аджика из сливы.

1кг слив,5-6 зубчиков чеснока,1 штука горького перца(любителям острых ощущений можно больше)Перекрутить сливы и чеснок с перцем на мясорубке добавить 1ст ложку соли,5ст ложек сахара и 1пакетик(15гр)кари(нежный)придает пряно ароматный вкус аджике и цвет.
Варить 20-30минут(постоянно помешивая)Ну оооочень вкусная аджика ,делаю не первый год.