Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеМанник "Мокрый"
https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:
50 г. сливочного масла
2 яйца
1 ст. кефира или простокваши
1 ст.сахара
12 ч. л. соды, погашенной уксусом
1 ст. манной крупы
1 ст. муки
Приготовление:
Масло растопить, добавить все ингредиенты. Тесто получается жидковатое. По желанию в тесто можно добавить изюм и чернослив.
Выпечь в духовке при средней температуре.
А теперь самое интересное. Горячий манник залить двумя стаканами молока прямо в форме. Молоко впитывается мгновенно. Дать остыть.
Приятного аппетита!