Если возникло желание чем-то похрустеть, приготовьте чипсы из лаваша с разнообразными вкусами: сыр, паприка, сметана и зелень, грибы и, без страха, угощайте ими ребенка. Будет лучше, если чипсы у малыша будут ассоциироваться с хрустящим домашним блюдом, а не с яркой упаковкой.
Для приготовления чипсов из лаваша
с сыром и паприкой вам понадобятся:
тонкий лаваш, яйцо, сметана,
сыр и любимые вами специи и травы
(паприка, укроп и др)
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Яйцо взбить со сметаной.
Добавить, сыр, паприку и/или укроп и перемешать.
Полученной смесью намазать лаваш с одной стороны.
Нарезать его на треугольники или квадраты и запекать в духом шкафу на сухом противне при температуре 190 ˚С в течение 3-5 минут, до золотистого цвета.
Готовые чипсы из лаваша подавать самостоятельно или с соусом.
Хрустите на здоровье!!!
Источник
 [показать]
|
|
