• Куриное филе — 1 Килограмм
• Ананасы консервированные — 500 Грамм
• Соль — 2 Грамма
• Перец черный молотый — 2 Грамма
• Сыр твердый — 150 Грамм
• Шампиньоны свежие — 100 Грамм
• Растительное масло — 20 Миллилитров
• Сметана — 150 Грамм

• Как приготовить "Мясной торт"

   

  [298x198]

  Ананасы нарезать мелкими кусочками.

   

  [298x198]

  Куриное филе нарезать на полоски. Каждую отбить молотком для мяса.

   

  [298x198]

  В форму для запекания выложите плотно отбитое филе, создав корж из мяса. Посолите и поперчите.

   

  [298x198]

  На слой мяса выложите нарезанные ананасы кусочками. На сковороде обжарьте грибы до румяности. Уложите их на ананасы. Смажьте все сметаной, посолите и поперчите. Натрите на терке твердый сыр. Разделите его на 3 части. 1/3 сыра уложите в форму слоем, равномерно.

   

  [298x198]

  Так укладываем слой за слоем до полного заполнения формы: курица, ананасы, грибы жаренные, сметана, сыр и снова по кругу. Форма должна заполнится и последним слоем будет слой филе. Не забывайте солить и перчить каждый слой курицы.

   

  [298x198]

  Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте торт там. Форму с тортом накрывать не надо. Торт будет готов через 30 минут. Его следует вынуть из духовки и подать к столу.

   
  
   

Количество порций: 5

http://povar.ru/recipes/myasnoi_tort-28923.html

А вот мой вариант мясного торта: [показать]

Ингредиенты:
- 1 кг куриного фарша 
- 0,5 кг картофеля
- 1 головка репчатого лука
- 2 ст. ложкой манки (с горкой)
- 4 куриных яйца
- растительное масло
- сливочное масло
- перец, соль и приправы

Для крема:
- 4 зубчика чеснока
- 250 гр любимого майонеза

Приготовление:
1. Итак, для приготовления это неповторимо вкусного блюда нам необходимо отварить картофель и сделать вкусное сливочное пюре. 2. Затем в отдельную емкость положить фарш, натертый репчатый лук, манку, яйца, соль, перец и тщательно все это перемешать руками и разделить на пять ровных частей. 
3. Предварительно разогрев сковороду с растительным маслом вам необходимо в центр положить весь фарш и с помощью ложки разровнять его по всей поверхности сковороды, таким образом, у вас получиться пять лепешек, которые следует обжарить с двух сторон. 4. Предварительно приготовьте крем, для этого тщательно перемешайте майонез с чесноком, выдавленного через чесночницу.
5. Лепешки следует перемешать чесночным майонезом и соединить их друг с другом, выложить на красивое блюдо. Сверху мясные коржи следует обмазать горячим пюре с помощью лопатки, кроя обсыпать натертым сыром (лучше всего сыр натереть на крупной терке), верх торта смазать кетчупом и украсить нарезанной петрушкой. Блюдо готово! Приятного аппетита!