ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ.
из "Maam.ru"
ЗАВТРАК
1. Каша манная, хлеб с маслом, какао-напиток.
2. Каша молочная рисовая, хлеб с сыром, чай с молоком.
3. Каша молочная пшённая, хлеб с маслом, чай.
4. Каша молочная кукурузная, хлеб с сыром, какао-напиток.
5. Каша молочная гречневая, хлеб с маслом, чай с молоком.
6. Вермишель в молоке, хлеб с сыром, чай.
7. Каша овсяная молочная «Геркулес», хлеб с маслом, какао-напиток.
8. Каша«Гурьевская» сладкая молочная с фруктами, хлеб с сыром, чай.
9. Омлет с морковью, хлеб с маслом, чай с молоком.
ОБЕД
I-Е БЛЮДА:
1. Борщ с мясом украинский.
2. Щи из свежей капусты на мясном бульоне.
3. Свекольник на костном бульоне.
4. Рассольник с мясом.
5. Щи из квашеной капусты на костном бульоне.
6. Суп-пюре гороховый на мясном бульоне.
7. Суп«Весенний» овощной на курином бульоне.
8. Суп с лапшой на курином бульоне.
9. Суп рыбный (белая рыба).
10. Суп «Паутинка» на курином бульоне.
11. Суп гречневый с мясом.
II-Е БЛЮДА:
1. Омлет с овощами.
2. Макаронник с яйцом.
3. Макаронник с сыром.
4. Свёкла, тушёная с овощами.
5. Оладьи с джемом (сметаной).
6. Блины с джемом (сметаной).
7. Запеканка творожная с курагой.
8. Запеканка капустная со сметаной.
9. Запеканка морковная с молочным соусом.
10. Творожники со сметаной.
11. Оладьи картофельные в сметане.
НАПИТКИ:
1. Компот из сухофруктов.
2. Морс из свежей ягоды.
3. Компот из кураги и шиповника.
4. Чай.
5. Кисель ягодный.
6. Сок.
ОБЛЕГЧЁННЫЙПОЛДНИК.
1. Кисель ягодный.
2. Морс из свежей ягоды.
3. Кефир (ряженка, варенец).
4. Йогурт фруктовый.
УЖИН.
1. Плов с мясом.
2. Каша гречневая с мясом.
3. Каша гречневая, печень, тушённая в подливе.
4. Рис с мясом.
5. Каша гречневая, котлета мясная.
6. Макароны по-флотски.
7. Капуста, тушённая с мясом.
8. Капуста тушёная, котлета мясная.
