Это цитата сообщения
Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщениеМаринованний сыр
Маринованный сыр с чесночком и специями — отличная закуска!
-
сыр плавленый — 4 шт
-
укроп — 1 пучок
-
лавровый лист — 3 шт
-
перец горошком — по вкусу
-
паприка сушеная — по вкусу
-
соль адыгейская (можно обычную + молотый перец) — по вкусу
-
чеснок — 3-5 зуб
-
кунжут — по вкусу
-
семена укропа — по вкусу
-
уксус яблочный — 1 ст. ложка
-
масло растительное — 100 мл
-
имбирь молотый — 1 ч. ложка
Приготовление
1. Сыр нарезать кубиками.
2. Готовим маринад – смешиваем все приправы и специи, добавляем уксус и растительное масло и измельченный укроп и чеснок.
3. Перекладываем сыр слоями, заливаем маринадом и на сутки в холодильник.
4. Замечательная закусочка готова. Подаем к вину, коньяку, да и просто так очень вкусно!
Приятнейшего аппетита!