Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бочонок "Изюминка"

[показать]

Много разных рецептов есть на сайте, а такого ну нетути... А он очень овощной и великолепно подойдет для тех, кто за фигуркой следит.

кабачок (нарезать на 4 крупных куска и из каждого вынуть сердцевину, оставив донышко) — 2 шт.
фарш куриный — 100 гр.
сыр твёрдый (натереть на терке) — 100 гр.
лук репчатый (нашинковать) — 0,5 шт.
морковь (натереть на мелкой терке) — 0,5 шт.
соль (по вкусу)
помидоры черри — 4 шт.

Итак...
1. Готовые бочонки присолить и оставить, пока готовим начинку
2. Фарш+лук+морковь+соль
3. Начиняем наши бочонки наполовину получившейся начинкой
4. В каждый выкладываем помидорку и вдавливаем
5. Докладываем начинку (с горочкой) и ставим в разогретую духовку до t 180* С. на 20 минут
6. Достаём бочонки, посыпаем тёртым сыром и отправляем еще на 30 мин в духовку
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник