Настойка из калины на водке

[600x400]Поздней осенью созревают ягоды калины – идеальный продукт для создания ароматного спиртного напитка. Калиновая настойка получается яркой, в меру сладкой с легкой горчинкой. Чем дольше она будет храниться в темном прохладном месте, тем ярче в ней будут звучать нотки ягодного вкуса. Делается настойка быстро, но необходимо иметь выдержку для того, чтобы опробовать ее через 2 недели после приготовления.

Вместо сахарного песка в напиток можно добавлять мёд, если у вас нет аллергии на этот продукт. Обязательно приобретайте качественную водку, чтобы после дегустации настойки у вас не оставалось горького послевкусия!

Читать далее