• Авторизация


Салат "Изба". 16-03-2015 18:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 


На блюдо поставила прямоугольную форму без дна. 
По слоям выкладывала: 
Отварная куриная печень (порубить мелко), маринованный огурчик (мелко соломкой), пассированные лук и морковь (морковь на крупной терке), оливки (так же мелко), яйца, отварной рис тонким слоем и повторить все опять. 

Каждый слой промазывала сметана + майонез + чеснок. Хорошо утрамбовывать. 
Дать постоять немного. 
Удалить форму и обложить салат «бревнами» 

Как приготовить "бревна" 
Выпустить из пакета с отрезанным носиком заварное тесто на противень в виде полосок. Противень смазывать маслом совсем немного, иначе поплывут полосочки, запекать) 

Крыша делается из копченого сыра сулугуни.

 

 

Читать подробнее →

 
Опубликовала Ксения Николаева, 16.03.2015 в 13:08
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Изба". | Светлана_Шайкина - Дневник Светлана_Шайкина | Лента друзей Светлана_Шайкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»