>Мармелад из арбуза и дыни - полезный десерт
16-08-2023 14:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Мармелад из арбуза и дыни - полезный десерт
Вам нравится мармелад и вы в сезон свежих фруктов всегда можете его приготовить сами. Это совсем несложно. Получается он не только вкусным, но и полезным. Для приготовления можно взять арбуз и дыню. Есть желание приготовить, тогда воспользуйтесь данным рецептом. Десерт вам обязательно понравится.
Ингредиенты:
- арбуз - 400 г
- дыня - 500 г
- сахар - 500 г
- агар-агар - 6 ч.л.
- сок любой - 100 мл
- лимоновый сок - 1 ст.л.
Приготовление:
Арбуз и дыню очистить от кожуры и семян.
Арбуз пробить в блендере и затем пропустить через сито получившуюся массу, чтобы отделить жмых.
Тоже самое проделать с дыней.
Отлить по 100 мл сока в два стаканчика и растворить в каждом по 3 ч.л. агар-агара.
Сок арбуза (без агара) перелить в сотейник, добавить половину сахара и нагреть до растворения кристалликов, влить арбузный сок с набухшим агаром, размешать, довести до кипения и поварить 2-3 минуты, помешивая.
Повторить тоже самое с соком дыни.
Разлить получившуюся массу по формочкам (можно использовать формы для печенья, льда или обычную форму для выпечки) и поставить в холодильник до застывания (20 - 30 минут).
Застывший мармелад вынуть из форм или разрезать на кусочки, если заливали в большую цельную форму и обвалять в сахаре.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "десерты (ч.2)":
Часть 1 - Безе
Часть 2 - Восхитительный "Брауниз" (простая и вкусная выпечка)
...
Часть 41 - Вкусные батончики с курагой для перекуса
Часть 42 - Брусочки из творога
Часть 43 - Мармелад из арбуза и дыни - полезный десерт
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >Мармелад из арбуза и дыни - полезный десерт | Valja1957 - Дневник Valja1957 |
Лента друзей Valja1957
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»