>Простое печенье "все по 2"
31-05-2021 22:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
strong>
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
strong>
Простое печенье "все по 2"
Данное печенье не только готовится из самых простых продуктов, но и очень быстро. При приготовлении используются изюм и грецкие орехи. Изделие выпекается большим пластом, а после разрезается на порционные куски. Печенье получается мягким и вкусным, подойдет для быстрого перекуса.
Ингредиенты:
- мука - 2 стак.
- яйцо - 2 шт.
- грецкие орехи - 2 ст.л.
- изюм - 2 стак.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванильный сахар - 8 - 10 г
- сметана - 4 шт.
- сахар - 1 стак.
Приготовление:
Подготовить необходимые продукты для приготовления печенья.
Изюм перед использованием замочить на 2 - 3 минуты в кипятке, чтобы он стал мягким. Жидкость слить, изюм промыть и выложить на бумажную салфетку, сверху также промокнуть его салфеткой.
В глубокую емкость вбить яйца, добавить сметану. Всыпать необходимое количество сахара и пакетик ванилина. Компоненты тщательно размешать венчиком до однородности.
Муку просеять через сито, добавить в основной состав, параллельно смешивая ее с пекарским разрыхлителем.
Замесить мягкое тесто средней густоты. Оно не должно содержать комков, поэтому тщательно выместить его ложкой.
В тесто добавить распаренный изюм в целом виде. Грецкие орехи нарезать ножом или порубить в ступке на кусочки среднего размера. Также можно поместить их в полиэтиленовой пакет и пройтись по нему скалкой, измельчая кусочки. Главное, не делать орехи очень мелкими, они должны хорошо чувствоваться в итоговом блюде. Измельченные орехи добавить в тесто вслед за изюмом.
Смесь тщательно перемешать, полностью соединяя тесто с изюмом и орехами. Противень застелить пергаментом, сверху выложить тесто, распределить его по всей поверхности, формируя прямоугольный пласт.
Духовку заранее прогреть до 180С, внутрь поместить противень с заготовкой. Выпекать изделие следующие 25 минут, его поверхность должна слегка подрумянится.
Выпечку немного остудить, нарезать на небольшие порционные квадраты. Подать печенье на стол.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "печенье, пряники (ч.2)":
Часть 1 - Батончик "Сникерс" (легко и просто)
Часть 2 - Рождественское печенье " Розы пустыни"
...
Часть 20 - Печенье "Восточное" (песочное)
Часть 21 - Слоеное печенье "Наполеон" - самый простой рецепт
Часть 22 - Простое печенье "все по 2"
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >Простое печенье "все по 2" | Valja1957 - Дневник Valja1957 |
Лента друзей Valja1957
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»