Тесто Универсальное можно жарить на сковороде или запекать в духовке. Пышки получаются невероятно нежными, ароматными. Очень простой рецепт: на все приготовление уходит всего полчаса.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Творог – 250гр.
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 250 гр.
• Сахар – 3-4 ст.л.
• Сода гашенная – 1ч.л. (или разрыхлитель - 1ч.л.)
• Соль – 1/3ч.л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Из творога, яиц, сахара, соли и муки замешиваем тесто. Раскатываем пласт и вырезаем пышки. Жарим пышки на сковороде.