[показать]

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Молоко – 130 мл.
• Мука – 300-350 гр.
• Масло сливочное – 100 гр.
• Сахар – 1 ч.л.
• Соль – 1/2 ч.л.
• Дрожжи сухие – 5 гр.
• Начинка:
• Чеснок – 3-4 зуб
• Сыр -50-100 гр.
• Зелень (укроп, зеленый лук)-1 пучок.
•  

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Из молока, сливочного масла, сахара, соли, дрожжей и муки замешиваем тесто. Дадим тесту постоять 20 минут.
• 
  Раскатываем в тонкий пласт, смазываем его сливочным маслом, посыпаем зеленью и сыром смешанным с чесноком.
• 
  Сворачиваем в рулет и нарезаем на полоски. Запекаем в духовки при 180 градусах 20-25 минут.
• 
  Приятного аппетита!