Это цитата сообщения
Мамчик_Плюшевый Оригинальное сообщениеПАМПУШКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
ПАМПУШКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Ингредиенты: ● Картофель вареный-500 гр ● Яйцо-2 шт ● Сыр твердый-100 гр ● Крахмал- 2-3 ст.л ● Соль Приготовление: Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).Смешать с яйцом,сыром.Посолить .Добавить крахмал.Хорошо перемешать. С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре. Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.Еще я поджариваю на растительном масле лук,добавляю чеснок,перец и немного подсоленной води.И заливаю этой смесью пампушки.