[500x281]

Очень люблю творожное тесто. Сегодня решила испечь пирожки с апельсинами. Но с формой немного поэкспериментировала и вот что получилось. О том, как это вкусно, даже можно не говорить...  

Ингредиенты:

• Творог — 160 г
• Мука пшеничная — 260 г
• Сахар — 80 г
• Разрыхлитель теста — 8 г
• Сода — 1/3 ч. л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Масло растительное — 80 мл
• Ванильный сахар — 1 пакет.
• Соль — 1 щепот.
• Апельсин — 1 шт

Как готовить, смотрите видео (всего минутка):

Порциями добавляем муку с разрыхлителем и содой. Замешиваем мягкое тесто.

Тесто оставляем на столе под полотенцем на 30 минут.

Раскатываем, вырезаем кружочки. Я это делала стаканом. Затем формируем место под начинку. Как я это делала, хорошо видно на видео.

Для начинки режем апельсины кубиками. На лист, устеленный пергаментом, выкладываем печенье. Накладываем порезанные апельсины (можно горочкой).

Отправляем в разогретую до 180 ˚C духовку на 25 минут. Но смотрите по своей духовке, конечно. Творожнички зарумянились - доставайте!

Сверху посыпаем сахарной пудрой. Можно украсить кремом.
Готово! Зовите друзей и родных пить чай!

[500x279]

http://vkysno.mirtesen.ru/blog/43728380995/Tvorozh...rtesen.ru&paid=1&pad=1 https://www.youtube.com/watch?v=YnBnNHKr8Ts Источник →