Ингредиенты:
- апельсины
- ананасы консервированные
- бананы
- апельсиновый сок - 200 мл.
- 30 г. желатина
- готовый бисквит
- 700 г. йогурта
- любые ягоды и веточка мяты, чтобы украсить тортик
Готовим так:
1. Заливаем апельсиновым соком желатин и даем набухнуть.
2. Очищаем апельсины и нарезаем их кружочками.Бананы, ананасы и бисквит режим кубиками.
3.Желатин ставим на медленный огонь, и не доводя до кипения, помешиваем до полного растворения.
4. Даем остыть растворившемуся желатину и вливаем его тонкой струйкой в йогурт.Тщательно перемешиваем.
5. Берем емкость,застилаем ее пищевой пленкой. Раскладываем по стеночкам кружочки апельсина.
6. На дно выкладываем бисквит, бананы, ананасы, апельсины.Затем снова бисквит, бананы, ананасы, апельсины и так
далее.
7.Заливаем все доверху йогуртово-желейной смесью и убираем в холодильник до полного застывания.
8. Готовый тортик украшаем ягодами и мятой.
Bon appetit
