Ингредиенты:

- творог -200 г.

- масло сливочное - 150 г.

- мука - 250 г.

- сахар 100 г.

Приготовление:

1.Масло (холодное) растереть с творогом и сахаром.

2.Добавить в творожную смесь муку и замесить тесто.

3.Тесто завернуть в вакуумную пищевую пленку и отправить в холодильник на 2 часа.

4.Охлажденное тесто раскатать толщиной в 3 мм.

5.Вырезать с помощью формочек печенье.

6.Поставить печенье в разогретую духовку на противне,смазанном сливочным маслом, на 15 мин.

 Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Bon apettit