Котлеты получаются необычно сочные! А приготовление по всем
правилам, именно так необходимо готовить котлеты, кто не знал,
берите на вооружение!

НЕОБХОДИМО:500-600г фарша, 1 головка
репчатого лука, 1 яйцо, 100-150г белого хлеба, 150мл
молока, 100-150г муки, 2-3 ст.л.сливочного масла, растительно
масло ждя жарки, соль, перец
1.Хлеб замочить в молоке, лук
мелко нарезать и обжарить на сливочном масле