Методом проб и ошибок вышло самое настоящее тесто для пиццы,лепешек ,сендвичей и т.д.

1 яйцо взбить 1 минуту,

добавить соль,

0,5 ст л кукурузного крахмала,

1,5 ложки сом,

0,5 ч л разрыхлителя и две ст л кефира ,

все это взбить вместе сек 30!( можно добавить 0,5 ст л овс отрубей ,смолотых в муку(обязательно смолотых))

Выпекать на 150 гр минут 20-30!

Смотрите по своей духовке!

Если это пицца,то минут на 5-10 в духовку,как только схватилось достали ,выложили начинку и минут на 20 в духовку до золотистой корочки теста!

Это как настоящее тесто))) Приятного аппетита!

https://vk.com/boltalka_dukan?w=wall-58770059_1017940%2Fall

Серия сообщений "Советы худеющим, ссылки на сайты дю-рецептов":
Часть 1 - С чего начать похудение на диете Дюкана
Часть 2 - Первый этап диеты Пьера Дюкана — «Атака»
...
Часть 28 - Внимание всех дюшечек! Дешёвые продукты ДД!!!
Часть 29 - Как сделать молоко диетическим (обезжиренным)
Часть 30 - Универсальное (идеальное)тесто от Юны (для пиццы, лепёшек и т.п) ДД)
Часть 31 - Совет д-ра Дюкана. Нон Стоп. Зеленый чай. Плато.
Часть 32 - Псиллиум. Решение проблем с кишечником и применение в безглютеновой выпечке.
...
Часть 35 - Помогает ли вода похудеть
Часть 36 - Что можно есть на высокобелковой диете
Часть 37 - Моя программа диеты Дюкана

Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - Быстрая кабачковая пицца.
Часть 2 - Пицца (без отрубей) ДД.
Часть 3 - Пицца с грибами от LaPerla
Часть 4 - Универсальное (идеальное)тесто от Юны (для пиццы, лепёшек и т.п) ДД)
Часть 5 - Вкусняшка-пирог (пицца)с ветчиной и сыром для Чередования.
Часть 6 - Пицца на сковороде от Натальи Андреевой. Чередование
Часть 7 - Пицца по диете Дюкана. БО дни.