• Авторизация


ЛЕНИВОЕ ТЕСТО НА КИПЯТКЕ ДЛЯ ПИРОГОВ ИЛИ ПИЦЦЫ ❤️ 03-07-2023 17:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ленивое тесто на кипятке для пирогов или пиццы ❤️

2835299_1 (700x504, 115Kb)

Это тесто можно использовать в те минуты, когда нет времени готовить что-то основательное. Можно пустить его в ход, если захотелось пиццу. Идеально для аппетитных домашних пирогов (я называю их деревенскими).

Ингредиенты:
Растительное масло - 100 мл (я использую без запаха, рафинированное)
Кипяток - 100 мл
Мука - 300 г
Соль - щепотка
Приготовление
Просеиваем муку, добавляем соль, растительное масло и завариваем кипятком.

2835299_2 (550x442, 309Kb)

Замешиваем тесто. Очень горячо может быть, поэтому сначала используйте лопатку или ложку.

2835299_3 (550x367, 320Kb)

Всё готово!

2835299_4 (550x367, 342Kb)

В зависимости от свойств вашей муки, может понадобиться немного больше или меньше.
 
Это тесто замечательно сочетается с самыми различными начинками. Например, мне нравится такая:
 
Начинка
Творог - 200 г
Твердый сыр - 200 г
Яйца - 3 шт.
Соль- по вкусу
Формируем пирог
Раскатываем тесто в корж с бортиками, размещаем по его поверхности начинку и дальше не ограничиваем свою фантазию, творя красоту!Можно выложить на начинку помидорки черри (некоторые выкладывают с веточками, получается еще красивее).
 
Выпекаем пирог в заранее разогретой духовке до 180 С на режиме "Верх-Низ" в течение 40-45 минут. По вашей кухне поплывет невероятный аромат!!!!
Готовый пирог немного остудите и наслаждайтесь!
 

2835299_5 (700x504, 115Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЛЕНИВОЕ ТЕСТО НА КИПЯТКЕ ДЛЯ ПИРОГОВ ИЛИ ПИЦЦЫ ❤️ | Rita_charm - Дневник Rita_40 | Лента друзей Rita_charm / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»