[646x374]

Этот соус прекрасно сочетается с любыми блюдами из морепродуктов, а также добавит пикантности и остроты рыбе, приготовленной на пару.

Ингредиенты:

свежая петрушка — по вкусу
горчица — 1 ч. л.
томатная паста — 3 ст. л.
домашний майонез — 4 ст. л.
соль, перец — по вкусу
виски — 1 ст. л.

Приготовление:

В глубокой миске смешиваем майонез, томатную пасту и горчицу

Хорошо перемешиваем и вливаем виски

Соус солим и перчим по вкусу

Выливаем в блендер, добавляем мелко порубленную петрушку и взбиваем

Готовый соус подаем охлажденным