|
 ХАЧАПУРИ К ЗАВТРАКУ ЗА 15 МИНУТ: ГОТОВЯТСЯ МГНОВЕННО А РЕЗУЛЬТАТ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ НА СЛАВУ
 [600x319]
Хачапури с сыром, традиционное блюдо грузинской кухни, довно полюбились и пользуются огромной популярностью во многих странах. Хрустящее тесто с нежной сырной начинкой внутри… Да, это восторг!
 [585x700]
Быстрые хачапури на сковороде
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г твердого сыра
2 яйца
200 г сметаны 20%-й жирности
3 ст. л. муки
зелень растительное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сыр натри на терке, зелень мелко нарежь. Смешай сметану, зелень, сыр, муку, яйца.
На сковороду с разогретым маслом выложи сырную массу. Накрой крышкой и готовь на среднем огне, пока лепешка хорошенько не схватится.
При помощи второй лопатки или тарелки аккуратно переверни подрумянившуюся лепешку и жарь еще минут 5–7 до готовности.
 [600x445]
Идеальное вариант для сытного завтрака. Я попробовала приготовить быстрые хачапури в мультиварке (20 минут в режиме «Выпечка»). Результат порадовал! Блюдо получилось менее калорийным, так как понадобилась буквально капля масла.
 [600x411]
Приятного аппетита!
|