В Новом Завете Саломея не названа по имени, у Матфея, от которого мы узнаем историю об усекновении главы Иоанна Крестителя, она фигурирует просто как "дочь Иродиады". Ее имя называет Иосиф Флавий. Историчность Саломеи подтверждается монетами, на которых с одной стороны изображена она, а на другой - ее муж Аристобул Халкидский.
Впрочем, изображение на монете едва ли можно считать достоверным портретом.
В русской Википедии говорится, что Саломея родилась около 5, либо около 14 г. н.э., таким образом, в момент казни Иоанна ей могло быть и 15-16 лет и под тридцать, поскольку год казни также точно неизвестен. (В статьях на других языках, из тех, что я видел, обычно называется 14 год). И в искусстве дочь Иродиады предстает перед нами то как девочка-подросток, то как зрелая молодая женщина.
Вплоть до эпохи высокого Возрождения Саломея почти не изображалась сама по себе - обычно как участница пира в доме Ирода.
Андреа Пизано. Саломея танцует на пиру Ирода, ок. 1330-1336. Южные ворота флорентийского баптистерия
Андреа Пизано. Саломея вручает голову Иоанна Крестителя Иродиаде, ок. 1330-1336
Джованни дель Бьондо, 3-я четверть 14 в.
Юный возраст Саломеи подчеркнут ее маленьким ростом
Еще одна работа Спинелло Аретино, на этот раз алтарный образ, а не фреска:
Спинелло Аретино, ок. 1385
Лоренцо Монако, ок. 1387-1388
Донателло, 1427
Мазолино, 1435
Джованни ди Паоло, ок. 1455-1460
Беноццо Гоццоли, 1461-1462
Саломея часто изображалась на одной картине дважды, или даже трижды: танцующая на пиру, получающая голову Иоанна Крестителя от палача и вручающая ее Иродиаде и/или Ироду Антипе.
На севере - то же самое: Рогир ван дер Вейден, ок. 1455
Здесь момент усекновения главы и передачи ее Саломее вынесен на первый план. Тот же прием у Ханса Мемлинга:
Ханс Мемлинг, между 1474 и 1479
Переносимся на Пиренейский полуостров:
Педро Гарсия де Бенабарре и его мастерская, ок. 1470
Ретабло ц. Спасителя в Вальядолиде, кон. 15-нач. 16 в.
Хуан де Фландес, 1496
Здесь действующих лиц совсем немного, а Иродиада очень похожа на Изабеллу Кастильскую.
Фра Филиппо Липпи, ок. 1452-1465
(Склоняюсь к более поздней датировке)
Здесь Саломея изображена трижды. Оно очень юная и очаровательная в своей невинности. (Ну а что такого, захотела любимая мама голову какого-то бродяги, как ей не угодить?)
Гирландайо, между 1486 и 1490
Гирландайо уже не дробит сюжет: Саломея еще не закончила танец, а ей уже подносят голову на блюде.
Сандро Боттичелли, ок. 1488. Пределла Пала ди Сан Барнаба
Иногда голова Иоанна Крестителя такая большая, будто это Голиаф, а не Иоанн.
К началу 16 века происходит дифференциация: Саломея изображается на пиру Ирода (танцующей, а чаще преподносящей голову матери и отчиму), либо получающей голову Иоанна от палача (иногда на картине присутствуют и другие лица, а также обезглавленное тело Иоанна Предтечи), либо одна, с головой в руках. Иногда встречаются и другие варианты (Саломея и Иродиада).