Тыквенный латте с пряностями

 

Вкусный пряный кофе – прекрасно с булочкой или печеньками – и утром, и в обед, и даже вечером не грех побаловаться) Любителям интересного и ароматного посвящается этот ремейк старого рецепта):

 

• 2 стакана молока

• 1 ч. л. корицы

• 1/8 ч. л. мускатного ореха

• 1/8 ч. л. имбиря

• 2 ст. л. тыквенного пюре

• 2 ст. л. коричневого сахара (можно обычного)

• 1 ст. л. ванильного экстракта или просто ванилина

• 2 чашки крепкого ячменного кофе, горячего

 

1. На небольшом огне подогреть молоко, корицу, имбирь, мускатный орех, тыкву и коричневый сахар до горячего (не доводить до кипения!). 

2. Убрать с огня и добавить ванильный экстракт.

3. По своему желанию молоко можно взбить в блендере или вспенивателе для молока (осторожно, горячее молоко взбивается очень сильно!)

 

Разлить пряное молоко в 2 чашки, добавить ячменный кофе. По желанию украсить взбитыми сливками. Подавать горячим и с улыбкой!

 

Приятного вам кофепития!