Для начинки : 60 мл раст масло Репчатый лук - 2 шт Мясной фарш - 400 гр Соль + перец по вкусу Куркума - 0.5 ч ложки Томатная паста 1 ст ложка Зелень любая Шпинат- 60 гр Зелёный лук - 30 гр 1 пучок Вода 200 мл
Для теста:Вода 350 мл тёплая 1 ч.ложка соли 3 ст ложки раст масло Мука 600 - 650 гр Немного раст масло для обжарки
Выпекать по 10 - 12 минут с двух сторон до готовности на среднем огне.