Рецепт домашней пиццы - пицца с вкусным краем

Нам понадобятся такие ингредиенты:

Тесто:
•150 мл тёплой воды
•0,5 ч. л. сахара
•0,5 ч. л. соли
•2 ст. л. оливкового (растительного) масла
•8 г сухих дрожжей (1 ч. л)
•1,5 ст. муки

Начинка:
• можно выбрать любую (мясо, сыр, помидоры, охотничьи сосиски, грибы, соленые огурцы, маслины и т. д.)

Ты наверняка хотя бы раз готовила пиццу дома. Существует множество рецептов домашней пиццы - на бездрожжевом тесте,

дрожжевом, жидком, с разной начинкой, на толстом корже и тонком. Какой бы ни была

пицца, она всегда будет вкусной, если готовить ее с любовью.

Способ приготовления, как приготовить:
Размешай сахар в воде, добавь туда дрожжи и поставь в теплое место. Пусть постоит 10 минут. Просей муку, добавь соль,

масло и дрожжи, которые ты подготовила. Вымеси тесто, сформируй из него шар. Далее его следует поместить в миску и

накрыть пищевой пленкой. Миску поставь в теплое место, пока тесто не увеличится примерно вдвое (на это уйдет

примерно час).

Раздели полученное тесто на 2 части, вымести и раскатай круги.
 

На раскатанный круг по краю положи разрезанные вдоль пополам сосиски, заверни край, чтобы сосиски были

упрятаны под тестом.
 

Защипни края.


Сделай надрезы и разверни так, чтобы сосиска была вверху.


В центр положи начинку и поставь пиццу в духовку, выпекай при 200 градусах около 15 минут.

О блюде:

Можно в краешки положить не сосиски, а любую начинку, мелко при этом порезав. Тогда разрезать тесто не нужно —

будет пицца с бортиком.

 

Источник:  http://receptiki.pro/buterbrody_piccy/5686-recept-...vkusnym-kraem-foto-recept.html