Это цитата сообщения
Cymylau Оригинальное сообщениеРулет "Баунти" (без выпечки)
Долгая зима заставляет всё чаще думать о лете. Как же хочется тепла и чего-то такого... ну прямо неземного!
Чтобы не скучать в ожидании солнечной погоды и отпуска, подарите себе кусочек райского наслаждения уже сейчас, приготовив рулет "Баунти".
Для этого нам понадобятся:
-
Печенье - 200г
-
Вода - 100мл
-
Сахар - 20-100г (по вкусу, зависит от сладости печенья)
-
Какао - 2ст.л.
-
Сливочное масло - 80г
-
Сахарная пудра и кокосовая стружка - опционально
Лайфхак: смесь из печенья и какао можно заменить изначально шоколадным печеньем
Приготовление:
Сперва измельчаем печенье в крошку и смешиваем его с какао.
Затем разводим сахар в горячей воде и понемногу добавляем сироп в печенье; в результате должно получиться вязкое тесто.
В отдельной миске смешиваем кокосовую стружку с маслом и пудрой.
Массу из печенья раскатываем на пещевой плёнке в не слишком толстый прямоугольник, сверху рапределяем кокосовую начинку, сворачиваем всё вместе рулетом и убираем в морозилку на час.
Мужественно ждём положенное время и наслаждаемся ;)