
Сочные овощные котлеты из баклажанов - прекрасная альтернатива мясным. Замечательное блюдо из овощей. По вкусу они не уступают традиционным. Приготовьте и попробуйте такие вкусные котлеты из овощей!
Ингредиенты:
Баклажаны … 500 г
Помидоры … 1 шт.
Лук репчатый … 1 шт.
Чеснок … 2-3 зубчика
Зелень … 10 г
Яйцо … 1 шт.
Сыр (твердый) … 50 г
Манка … 2-3 ст. л.
Соль и черный перец … по вкусу
Сушеный чеснок … 1 ч. л.
Кориандр … 1 ч. л.
Кукурузные хлопья (сухарики) … 80-100 г