
ЗАКУСКИ,
КОТОРЫЕ ГОСТИ ВСЕГДА
ПРОСЯТ ЗАПИСАТЬ 🥂
⠀
Четыре нарядных рецепта
для праздничного стола:
хрустящие тарталетки,
нежные рулетики и
свежая закуска с красной рыбой ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Тарталетки с курицей, грибами и сыром
Ингредиенты:
тарталетки 12 шт., курица 300 г,
шампиньоны 250 г, лук 100 г,
сыр 120 г, сметана 80 г,
масло 15 мл, укроп 10 г.
Приготовление:
обжарить грибы с луком,
добавить курицу и сметану,
наполнить тарталетки, посыпать сыром и
запекать 10 минут при 190 °C.
2. Рулетики из ветчины с сыром
Ингредиенты:
ветчина 300 г, творожный сыр 180 г,
твёрдый сыр 100 г, орехи 70 г,
чеснок 1 зубчик, сметана 40 г, укроп 10 г.
Приготовление:
смешать начинку,
выложить на ломтики ветчины и
свернуть плотными рулетиками.
3. Рулетики из баклажанов
Ингредиенты:
баклажаны 700 г, томаты 250 г,
фета 180 г, творожный сыр 120 г,
чеснок 1 зубчик, масло 30 мл, петрушка 10 г.
Приготовление:
обжарить или запечь полоски баклажанов,
добавить сырную начинку и
томаты, затем свернуть.
4. Огуречные рулетики с красной рыбой
Ингредиенты:
огурцы 500 г, красная рыба 250 г,
творожный сыр 220 г, укроп 10 г,
лимонный сок 10 мл, чёрный кунжут 5 г.
Приготовление:
нарезать огурцы длинными лентами,
добавить сыр и рыбу, свернуть и
охладить перед подачей.
Приятного аппетита!



