• Авторизация
Дневник МарСер Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кулинария>ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ! 04-08-2026 15:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

3416556_759796440_1057415233652221_7416633941055205747_n (466x700, 52Kb)

🍎 ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ
Пышные, ароматные и
невероятно нежные оладьи
с сочными кусочками яблок.
Отличный вариант для семейного
завтрака или уютного чаепития.
 Ингредиенты:
 Кефир — 500 мл
 Яйцо — 1 шт.
🍎 Яблоки — 2 крупных
 Мука — 320–350 г
 Сахар — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
 Сода — ½ ч. л.
 Ванильный сахар — 10 г
 Соль — щепотка
 Растительное масло — для жарки
 Мёд или сахарная пудра — для подачи
 Приготовление:
Кефир слегка подогрейте
до комнатной температуры.
Добавьте яйцо, сахар,
ванильный сахар и соль, перемешайте.
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и соду.
Замесите густое тесто без комочков.
Яблоки очистите от кожуры и
нарежьте небольшими кубиками.
Добавьте яблоки в тесто и
аккуратно перемешайте.
Разогрейте сковороду
с небольшим количеством масла.
Выкладывайте тесто ложкой,
формируя небольшие оладьи.
Жарьте на среднем огне по 2–3 минуты
с каждой стороны до золотистой корочки.
Переложите готовые оладьи
на бумажное полотенце.
✨ Секрет идеального вкуса:
Добавьте в тесто ½ чайной ложки
молотой корицы и
щепотку мускатного ореха.
Яблоки раскроют свой аромат ещё ярче,
а оладьи станут невероятно аппетитными.
 Подавайте горячими со сметаной.

Кулинария мое все



Яблоки 2 шт. На крупной терке. 
Кефир -250 гр. 
Яйца -2шт. 
Сахар-2 ст. л. 
Соль-1/2ч.л.
Сода- 1/2ч.л.
Мука-240 гр.

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кулинария>ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ! | МарСер - Дневник МарСер | Лента друзей МарСер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»