| Можно использовать не только вишню,
но и другие ягоды.
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОТРЕБУЕТСЯ :
ДЛЯ ТЕСТА :
• 50 гр сливочного масла.
• 50 гр банана.
• 120 гр цельнозерновой пшеничной муки.
• 1/3 ч. л. пряностей (корица, мускатный орех,
сушеный имбирь, кардамон).
ДЛЯ НАЧИНКИ :
• 100 гр вишни без косточек замороженной.
• 1 яйцо.
• 150 гр творога.
• 30 гр изюма.
ПРИСТУПАЕМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ :
Сливочное масло растопить, добавить банан, натёртый
на мелкой тёрке, пряности и муку.
Полученное тесто разровнять по форме диаметром 16 см,
формируя бортики.
Сверху выложить вишню, предварительно не размораживая.
Творог смешать с изюмом и яйцом.
Выложить поверх основы с вишней.
Выпекать в духовке, разогретой до 180°С 30 минут.
Приятного чаепития!!!
|
|
|
|