Это цитата сообщения dsveta9 Оригинальное сообщение

Торт ореховый «Праздничный»

Торт ореховый «Праздничный»

Ингредиенты

- 400 г муки,

- 250 г маргарина (или 200 сливочного масла),

- 3/4 стакана сахара,

- 1 банка сгущенного молока,

- 3 яйца,

- цедра 1 лимона,

- 1/2 пакета разрыхлителя,

- 1 ст. ложка какао,

- 1 стакан грецких орехов.

Для крема:

- 200 г сливочного масла,

- 1/2 банки сгущенного молока,

- 1/2 стакана орехов.

Приготовление

1. Растереть маргарин с сахаром, добавить 1/2 банки сгущенного молока, последовательно добавить и растереть по одному 3 яйца, цедру лимона, разрыхлитель, муку и замесить тесто.

2. Разделить тесто на три части и в одну добавить какао и полстакана измельченных орехов.

3. Вынести тесто на холод на 20 минут, после чего выпечь в духовке коржи при температуре 200 °С, обрезать по кругу (крошка — на посыпку), охладить.

4. Взбить до пены сливочное масло для крема, частями добавить сгущенное молоко, в конце — размельченные орехи.

5. Промазать коржи кремом, сложить один на другой, верх посыпать крошкой.