Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Ленивая заготовка из помидоров на зиму
Ленивая заготовка из помидоров на зиму
Очень простая, но очень удобная порционная заготовка из помидоров на зиму.Измельченные томаты фасуются в маленькие пакетики и замораживаются.Места занимают в морозилке не много и зимой всегда можно сварить первое блюдо со свежими помидорами или приготовить томатный соус.
Ингредиенты:
- помидоры - сколько угодно
- маленькие пакетики - с защелкой
Приготовление:
Порезать помидоры на 4 - 8 частей, в зависимости от размера.
Пропустить через мясорубку.
Расфасовать в маленькие пакетики с защелкой, пакетик вмещает 3 - 3,5 ст.л., для приготовления первых блюд самое то. Если нужно для соусов, то можно и в большие пакеты заморозить, хорошо подходят икеевские с двойной защелкой.
Положить пакетики в морозилку. Хранить можно до следующего сезона!
Готово! Чтобы легко извлечь томатную заготовку из пакетика, опустите пакетик на несколько секунд в горячую воду.
Со всеми важными вопросами обращаться в личку