Это цитата сообщения
pavelka11 Оригинальное сообщениеРецепт глинтвейна классический
Самый зимний напиток - рецепт глинтвейна классический.
Рецепт глинтвейна классический
Ингредиенты:
750 гр. красного сухого вина;
1/4 стакана воды;
1 ст. ложка сахара;
6 бутонов гвоздики;
Тертый мускатный орех (щепотка).
Корица (желательно пару палочек или перетереть на мельнице одну).
Приготовление глинтвейна:
Залить водой гвоздику и орех, кипятить 1 минуту. Снять с огня, 10 мин. дать настояться. В вино добавить сахар, подогреть, не доводя до кипения. Вылить настой пряностей в горячее вино.
Медовый глинтвейн.
Состав:
1/2 л. Красного сухого вина;
5 ст. ложек меда;
Пряности - гвоздика (7 шт.), бадьян (3 звездочки), перец душистый (4 шт.), корица.
Приготовление:
Мед залить вином, добавить пряности. Постоянно помешивая, нагреть, не доводя до кипения.