З 1пачки маргарину,1 жовтка,1 ст ложки молока, 1 ч.л.соди(погасити оцтом),3 ст. ложки какао та 2,5-3ст. борошна замісти тісто та покласти у морозилку. Тим часом робимо сирну масу: 700 гр. сиру,4 яйця,4ст.ложки крохмалю,1-1.5 склянки цукру та ванілін гарненько перемішати.Коли тісто стане твердим ділимо наполовину і робимо сирник.На дно тортівниці тремо на грубу тертку частину тіста, викладаємо сир і зверху знову затираємо тістом.Ось і все.Не складно і дуже смачно.Пекти при 170` 45-50 хв. СМАЧНОГО